目前，白酒進入行業(yè)調(diào)整期已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)共識。里斯咨詢中國區(qū)副總裁馮華青表示，“白酒行業(yè)近幾年呈現(xiàn)量減價升、量減利增態(tài)勢，今年市場情況更加復(fù)雜，營收下降的同時提價的增長策略也遇到市場阻礙，這標(biāo)志著白酒市場進入調(diào)整期。”

如何穿越白酒調(diào)整周期，贏得創(chuàng)新發(fā)展，實現(xiàn)品牌突圍也成為業(yè)內(nèi)關(guān)注的重點。

11月18日，在AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會上，珍酒李渡集團董事長、華致酒行董事長吳向東作為商業(yè)領(lǐng)袖代表出席全體大會并發(fā)表演講《白酒行業(yè)挑戰(zhàn)與機遇》，著眼于行業(yè)三十多年的基本規(guī)律與發(fā)展趨勢，講述白酒企業(yè)如何穿越艱難長周期，以及如何在新機遇窗口期實現(xiàn)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。

珍酒李渡集團董事長、華致酒行董事長吳向東

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白酒調(diào)整一段時間

發(fā)展一段時間

在行業(yè)調(diào)整期，行業(yè)庫存高企、動銷不暢、旺季不旺、價格倒掛是階段性的現(xiàn)狀。

今年以來，庫存帶來的壓力并沒有隨著消費復(fù)蘇而消失。根據(jù)“鈦媒體”App對20家A股白酒企業(yè)三季報數(shù)據(jù)的統(tǒng)計來看，雖然白酒企業(yè)普遍實現(xiàn)業(yè)績增長，但存貨依舊居高不下。白酒行業(yè)已進入存量競爭時代。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉曾指出：“消化庫存是2023年的主要任務(wù)。”

面對當(dāng)前現(xiàn)狀，業(yè)內(nèi)專家普遍認(rèn)為這僅是階段性的難關(guān)。吳向東在此次演講中直言：“調(diào)整一段時間，發(fā)展一段時間，整體向上發(fā)展，是白酒業(yè)過去三十多年的基本規(guī)律。”

作為90年代中后期洞察到中國白酒的潛在機遇和巨大商機的代表，吳向東擁有近三十年的行業(yè)經(jīng)驗和成功的創(chuàng)業(yè)記錄。

1998年，吳向東創(chuàng)立金六福品牌，通過打文化牌，重營銷，強渠道，一舉成功。之后，他將這種高舉高打的產(chǎn)業(yè)運作模式運用到其他白酒品牌上，屢獲成功。

吳向東在大會上提出了他的洞察：白酒行業(yè)經(jīng)歷過許多階段性調(diào)整，比如1997年亞洲金融危機，2003年非典疫情，2008年金融風(fēng)暴，2012年塑化劑風(fēng)波，2020年之后的三年疫情，但整體一直是向上發(fā)展的。

珍酒李渡集團董事長、華致酒行董事長吳向東

這和里斯咨詢的研究結(jié)論是一致的。里斯咨詢對白酒的品類研究發(fā)現(xiàn)，受經(jīng)濟環(huán)境、消費量以及庫存量等終端需求因素影響，白酒行業(yè)幾乎每十年會經(jīng)歷一次為期3至5年的周期性調(diào)整，并且在每一輪調(diào)整期內(nèi)，都會經(jīng)歷品牌行業(yè)地位的更迭。

02

高品質(zhì)、價格適中的品牌白酒

將迎來大發(fā)展機遇

行業(yè)調(diào)整期下，外界不乏有唱衰白酒業(yè)的論調(diào)，但吳向東仍然認(rèn)可白酒行業(yè)的市場地位，他將白酒業(yè)與糧食安全進行了關(guān)聯(lián)。吳向東強調(diào)，白酒業(yè)是糧食安全的重要保障。

他表示，“有一句話叫‘賤糧傷農(nóng)’，很多開墾出來的土地沒有種糧食了，因為糧食太便宜了，種了劃不來。白酒是糧食的‘蓄水池’，余糧釀酒，調(diào)節(jié)糧價，可以維護農(nóng)民利益。我們在貴州收購很多本地高粱，農(nóng)民把邊角余料的地都用上了，如果不是幾家大酒廠收那么多高粱，那些地都荒廢了。”

對此，業(yè)內(nèi)人士表示：“換句話說，雖然白酒行業(yè)正在經(jīng)歷低迷期，但白酒在中國國民心中的地位仍然不可動搖。而從品牌競爭角度來說，雖然有壓力，但是也是各家品牌蓄力的良機，未來，白酒第一及第二陣營競爭格局還會迎來巨變。”

根據(jù)《區(qū)域白酒突圍戰(zhàn)——2023 中國白酒行業(yè)報告》，目前，行業(yè)調(diào)整期的威力正在逐步釋放。但壓力之下，挑戰(zhàn)與機遇并存，白酒行業(yè)將迎來3至5年的品牌突圍期。

“新的機遇窗口期來臨。我認(rèn)為這次調(diào)整會給行業(yè)帶來巨大的機會，高品質(zhì)、價格適中的品牌白酒將迎來大的發(fā)展機遇。”吳向東還強調(diào)：“符合三個要素的酒企未來是會發(fā)展得非常好的，第一品質(zhì)要好，第二產(chǎn)量要大，第三要有品牌。”

03

將產(chǎn)能建設(shè)作為企業(yè)發(fā)展的核心動能

在吳向東的帶領(lǐng)下，珍酒李渡在今年4月27日成功登陸資本市場，成為港股白酒第一股、中國醬香白酒第二股,也是近7年來白酒行業(yè)唯一成功上市的企業(yè)。

珍酒李渡由珍酒、李渡、湘窖及開口笑四大白酒品牌組成，主要生產(chǎn)及銷售醬香、兼香、濃香型白酒，產(chǎn)品涵蓋高端、次高端及中端價格帶，旗下多個產(chǎn)品獲得布魯塞爾國際烈性酒大獎賽大金獎、金獎。

在港上市以來，珍酒李渡表現(xiàn)出色，2023年半年報數(shù)據(jù)顯示，珍酒李渡實現(xiàn)營業(yè)收入35.2億元，同比增長15%；經(jīng)調(diào)整凈利潤8億元，同比增長22%，營收、凈利潤均取得兩位數(shù)增長。按營收規(guī)模，珍酒李渡位于所有白酒上市公司中第10位，珍酒李渡的業(yè)績增速，在白酒股中名列前茅，與頭部酒企不相上下。

其中，珍酒業(yè)績尤為亮眼。2023年上半年珍酒收入23.06億元，同比增長15%,并憑借其戰(zhàn)略大單品的出色表現(xiàn),成為珍酒李渡業(yè)績增長的第一引擎。其中，珍三十標(biāo)準(zhǔn)版、珍三十·大金獎紀(jì)念酒及2012真實年份酒等高端產(chǎn)品上半年收入9.26億元，同比增長32%，高端化趨勢明顯，為后續(xù)增長提供堅實基礎(chǔ)。

這并不是珍酒李渡首次在行業(yè)調(diào)整期表現(xiàn)出強韌性。2020-2022年期間，珍酒李渡取得了60%的年復(fù)合增長率。從吳向東收購珍酒、李渡、湘窖等品牌，到珍酒李渡成功上市，在行業(yè)人士看來，珍酒李渡的發(fā)展韌性已經(jīng)得到充分顯現(xiàn)。

以珍酒為例，近年來，珍酒堅持高品質(zhì)戰(zhàn)略，啟動六大項目建設(shè)，投入上百億元持續(xù)推進增產(chǎn)擴能。今年下沙季，珍酒釀酒投產(chǎn)4萬噸，儲存優(yōu)質(zhì)基酒6.5萬噸，產(chǎn)能規(guī)模穩(wěn)居貴州省醬酒企業(yè)前三，中國醬酒企業(yè)前四。據(jù)權(quán)圖醬酒工作室發(fā)布的《2022-2023中國醬酒產(chǎn)業(yè)報告》顯示，珍酒營收在中國醬酒企業(yè)中排名第五。

而在樹品牌方面，近年來，珍酒通過體驗營銷，有效將消費者培育落到實處，并形成了一套密集而系統(tǒng)的市場打法：大量發(fā)展線下門店合作伙伴，建設(shè)體驗店為消費者提供沉浸式珍酒文化體驗，通過海量不同規(guī)模的品鑒會助力經(jīng)銷商觸達不同消費圈層；通過體驗式回廠游、沉浸式品鑒會、服務(wù)式營銷網(wǎng)“三大抓手”助力市場銷售，增加消費者粘性；開展百日會戰(zhàn)“千商大會”幫助經(jīng)銷商消化庫存等。

業(yè)內(nèi)人士表示，未來，受益于醬酒格局集中化與次高端擴容升級紅利,珍酒李渡有望憑借品質(zhì)、品牌、產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，繼續(xù)提升市占率,為業(yè)績持續(xù)增長提供更多助力。

吳向東曾多次公開強調(diào)他的七句“七字箴言”：一絲不茍釀美酒、精雕細琢造產(chǎn)品、耕植文化創(chuàng)品牌、誠心誠意建渠道、精心策劃搞體驗、實實在在做企業(yè)、勇?lián)?zé)任促振興。如今看來，這既是珍酒李渡未來的發(fā)展路徑，也是珍酒李渡過往發(fā)展的總結(jié)。而這七句話，或許也可以對當(dāng)下階段的白酒企業(yè)帶來啟發(fā)。

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